[食記] 新加坡 Somerset 313 Chir Chir 韓式炸雞

Chir Chir Fusion Chicken

Somerset 313 Chir Chir 韓式炸雞
地址:313 Orchard Road #B3-04/05/06 Singapore 238895
交通方式:地鐵紅色線 Somerset 站
電話:+65 6509 8364
營業時間:11:00-22:00
臉書專頁:Chir Chir Singapore

最近迷上韓國綜藝節目《超人回來了》,一直尖叫可愛以外,還連帶勾起了 Eva 每天都想吃韓式料理的衝動,因為節目內的爸爸和小孩們吃的食物看起來都爆好吃的。

自從兩年前隨意在首爾外帶吃過橋村炸雞後,整個就對炸雞重新改觀,說韓國人賦予了炸雞新的生命一點都不誇張,而且前陣子《來自星星的你》千頌伊的炸雞啤酒,Eva 絕對贊成心情再不好,吃了都會豁然開朗啊~

Chir Chir Nest Snow我們點了店內招牌 Nest Snow,炸雞胸肉鋪在熱熱鐵板上的奶油醬料和起司,在加上冰冰的鮮奶油,點餐的時候我們因為怕胖和服務生說不要鮮奶油,結果被服務員說吃這道就是要吃鮮奶油和炸雞間“冰火”的互動,所以只好暫時不計較鮮奶油的卡路里啦~這道菜上桌後,可以看到鮮奶油慢慢溶化,還蠻療癒的。但由於奶油加上起司,如果不是個“起司控”吃多了會有一咪咪的膩,加上用胡椒醃過的雞胸肉有點材,所以建議多一點人分食喔~

Chir Chir Garlicky Fried Chicken炸雞炸雞!記得如果跟 Eva 一樣貪心想一次品嚐兩種口味,可以點原味加蒜味/辣味的,但是不可以蒜味+辣味,因為之前吃過辣味的,而且同行的朋友不太能吃辣,這次就點了蒜味炸雞。Chir Chir 家的炸雞非常酥脆,就算放涼了也一樣脆,每種口味 Eva 都很喜歡,大推!如果喜歡吃雞翅的朋友,也可以點純雞翅的喔~

Chir Chir Lady Killer最後,吃韓式炸雞一定要配啤酒啊,不然要幹嘛?所以我們點了《少女殺手 Lady Killer》。這杯應該算調酒,酸酸甜甜的,再搭上一整瓶 400ml 的啤酒,果然如其名,是個殺手來著,好喜歡~

Chir Chir 韓式炸雞絕對是目前 Eva 在新加坡吃的韓式炸雞第一名,如果你們有吃過好吃的韓式炸雞,拜託不要藏私留言分享給 Eva 吧!

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